截至5月底，至少有四個本地農戶參與；零售商則至少有三個。我們過去與很多商店均保持聯繫，現階段忙於其他工作，稍後才再逐一聯繫，當然亦歡迎商戶跟我們聯絡。

所有參與農戶都不使用化肥、化學農藥，亦不是水耕種植。農戶會跟據自身需要決定是否申請有機認證。

這個做法參照「新奇士種植者合作社」，專注於一兩種農作物，建立鮮明品牌並希望推廣樹上熟車厘茄及番茄作為天然、健康食物的優點。

參與的農場依然會種各種蔬菜或水果，只是單純抽出車厘茄和番茄進行統一包裝及建立品牌。你仍然可以在零售商或農場購買各種農產品。

一是自己喜歡吃、覺得值得推廣。二是近年煮飯的人愈來愈少，反而能夠即時生食、或加工為意粉醬，消費者不一定需要烹調技巧。三是不少農友都種車厘茄，可以互相交流、經驗容易累積。

收成時當然需要大家支持。可是現在農田需要重新起動的資金，購買肥料、繳交水電費、燃油、支架等開支；這些開支在昔日農業社會，農夫會貸款支付、又或者以自己的積蓄塾支，如果失收，農夫要獨力承擔所有風險。

因此「預售」事實上具有集資性質，一方面籌集開田及啟動計劃的資金，另一方面減輕自己抽身去外間打零散工的壓力，可以花更多時間返農場及處理計劃其他工作。

購買者稍後會獲得10張或20張換領券，在收成期內可以憑券在指定零售商、農場領取車厘茄，並不是一次過要取走10磅車厘茄。

預售價錢參照2024年5月超級市場進口車厘茄零售價，每磅單價是消費者可負擔水平，甚至面對個別進口車厘茄仍有競爭力。如果收成期間零售價上升，預購的朋友變相早已用優惠價購買產品。

我們不主張消費者以無條件支持，農夫有資本然後開田種植，然後向已預訂的客人提供農作物，其他收成亦可持續成為農夫的收入。

當然希望更多人支持，但若果不達標，亦會善用僅有資源全力做好，同時想辦法用其他方式幫補。

參與種植可以對收成時間及數量有更精準掌握，亦會更理解農友的困難與挑戰，適時調整策略。另外同時以農戶身分參與，可以令消費者更有信心。

等到各種程序做完，種植番茄的季節都完了。耕田需要行動先於大腦，我們相信消費者的力量能夠支持我們起步。